Voy a tener que contratar a un king kong
que me amenace con pegarme si no escribo, aún no he podido encontrar la técnica
para hacer de esto una costumbre pero ¡ey! no es solo culpa mía, la
coprotagonista de este blog no es que colabore mucho en la titánica tarea de
impulsarme a escribir.
El día de hoy, o tarde, o noche dependiendo
de a qué horas lo estés leyendo, ¡vamos a apoyar la microempresa! Nuestro
restaurante es: Las Arepas de Don Hugo (no estoy seguro de que siquiera tiene
nombre oficial pero así es que lo conocen y eso basta).
El lugar:
Este comedero se encuentra en lo que debía ser el parqueadero de la casa de Don Hugo, un señor bien amable por cierto, conozco el lugar hace poco más de 4 años pero según cuentan las leyendas el tipo lleva vendiendo más de 8 años. Conforme ha ido avanzando el reconocimiento del restaurante Don Hugo lo ha ido "engallando", en lo que otrora estaba ubicado un televisor viejo de 24' ahora se encuentra un LCD de moderna tecnología. Las mesas son rimax y para 4 personas, el parqueadero es afuera y las mesas son bajo cubierta. Está ubicado detrás del Centro Comercial la Fontana, en la carrera 66B con calle 13B, al sur de Cali. Si quieren pedir por adelantado, pueden llamar al 3216316094.
El ambiente:
Don Hugo tiene su negocio en un lugar residencial así que es calmado, casi no pasan carros pero en ocasiones el perro del vecino le da por ladrar y no hay quien lo pare.
La carta:
venden cómida rápida pero su especialidad y en lo que más se destacan es en las arepas, Arepa Junior y la Arepa normal, otros platos son la arepa burger (con carne de hamburguesa), el perro y la hamburguesa. Los precios son realmente muy bajos y la Arepa con todo (chicharron, carne y pollo) cuesta solo 5.500 pesos.
El plato:
Pedimos una Arepa con todo y una de pollo, es bastante rápido y con buen sabor, la clave está en pedir las salsa pues hay una variedad considerable. Personalmente me encanta el chicharrón que sirven en este restaurante por su crocancia.Escogiendo yo:
Es una arepería que realmente vale la pena visitar por su precio y sabor, lamentablemente no abren los domingos y su horario en la semana no está definido pues en ocasiones, cuando se acaban todas las arepas, cierran temprano. La atención es excelente y si quieres comprar las arepas para asarlas en casa también lo puedes hacer. Cuando vayan no olviden saludar: Buenas, Don Hugo.
Postdata: los créditos de las fotografías van para Julián Hernandez que me colaboró.
5*
