Las Arepas de Don Hugo

Voy a tener que contratar a un king kong que me amenace con pegarme si no escribo, aún no he podido encontrar la técnica para hacer de esto una costumbre pero ¡ey! no es solo culpa mía, la coprotagonista de este blog no es que colabore mucho en la titánica tarea de impulsarme a escribir.

El día de hoy, o tarde, o noche dependiendo de a qué horas lo estés leyendo, ¡vamos a apoyar la microempresa! Nuestro restaurante es: Las Arepas de Don Hugo (no estoy seguro de que siquiera tiene nombre oficial pero así es que lo conocen y eso basta).

El lugar: 

Este comedero se encuentra en lo que debía ser el parqueadero de la casa de Don Hugo, un señor bien amable por cierto, conozco el lugar hace poco más de 4 años pero según cuentan las leyendas el tipo lleva vendiendo más de 8 años. Conforme ha ido avanzando el reconocimiento del restaurante Don Hugo lo ha ido "engallando", en lo que otrora estaba ubicado un televisor viejo de 24' ahora se encuentra un LCD de moderna tecnología. Las mesas son rimax y para 4 personas, el parqueadero es afuera y las mesas son bajo cubierta. Está ubicado detrás del Centro Comercial la Fontana, en la carrera 66B con calle 13B, al sur de Cali. Si quieren pedir por adelantado, pueden llamar al 3216316094.

El ambiente: 

Don Hugo tiene su negocio en un lugar residencial así que es calmado, casi no pasan carros pero en ocasiones el perro del vecino le da por ladrar y no hay quien lo pare.

La carta: 

venden cómida rápida pero su especialidad y en lo que más se destacan es en las arepas, Arepa Junior y la Arepa normal, otros platos son la arepa burger (con carne de hamburguesa), el perro y la hamburguesa. Los precios son realmente muy bajos y la Arepa con todo (chicharron, carne y pollo) cuesta solo 5.500 pesos.

El plato: 

Pedimos una Arepa con todo y una de pollo, es bastante rápido y con buen sabor, la clave está en pedir las salsa pues hay una variedad considerable. Personalmente me encanta el chicharrón que sirven en este restaurante por su crocancia.

Escogiendo yo: 

Es una arepería que realmente vale la pena visitar por su precio y sabor, lamentablemente no abren los domingos y su horario en la semana no está definido pues en ocasiones, cuando se acaban todas las arepas, cierran temprano. La atención es excelente y si quieres comprar las arepas para asarlas en casa también lo puedes hacer. Cuando vayan no olviden saludar: Buenas, Don Hugo.

Postdata: los créditos de las fotografías van para Julián Hernandez que me colaboró.

5*

Pilón Asados y Comidas Rápidas

¡Hola otra vez!

Las imágenes de un local pueden realmente atraer a los clientes y es que ¿cómo pensar que un personaje tan glotón, buena gente y agradable como Pilón pudiese ofrecer mala comida? ¡Ni por un segundo! y llevados (o sugestionados) por este argumento fue que nos animamos a comer en Pilón Asados y Comidas Rápidas.

El lugar: es un local bastante pequeño, un chuzo como decimos por acá, abre hasta altas horas de la noche y se encuentra ubicado en la carrera 85A con 14 en el barrio el Ingenio II a pocos centímetros del conocido - y del cual hablaremos algún día - curramba. Mesas rimax, asientos de igual material, nada especial. Ese día nos pasó algo un poco desagradable y fue que en el piso de local había una gran cantidad de pequeños bichos (podrían haber sido polillas) que se movían sin cesar ofreciendo un espectáculo no deseado.

El ambiente: Pilón queda al lado de un bar-discoteca de esos que suelen estar en cualquier lado así que, si no te gusta el ruido, mejor ni aparezcas por ahí. Al ser un barrio residencial el tráfico de autos es poco y puedes elegir si comer al interior del restaurante o a afuera.

Pizzería La Terraza

Esto de escribir un blog es algo difícil si no tienes la constancia necesaria (léase yo) pero ¿Qué mejor que dar el primer paso? Así que aquí empezamos:

La noche en la que nació esta idea fue una noche en la que el destino original era Pizza 1969, el local ubicado en el Parque del Perro (un parque ubicado en el oeste de Cali en el que se encuentran algunos restaurantes y bares) pero sospresivamente nos dimos cuenta de que ese local lo habían cerrado por lo que nos tocó ir hacia el local en el norte.

Pensando, equivocadamente, que habíamos logrado nuestro objetivo llegamos a donde se suponía que debía estar nuestro restaurante pero ¡oh sopresa! También lo habían cerrado y en su lugar estaba Pizzería La Terraza.

El lugar: las instalaciones son las mismas del antiguo Pizza 1969 y se encuentra ubicado en la Av. 4 norte con Calle 44, es abierto y tiene parqueadero. Las mesas son para 4 personas, de madera y bastante cómodas.

El ambiente: De noche el lugar es transitado y todo el sector, una mezcla de restaurantes de comida rápida y algunos bares, se encuentra activo. Al ser abierto, el calor de la ciudad es disminuido por la brisa y musica americana ameniza la noche.

La carta: Todos los nombres de los productos son nombres de grupos y artistas musicales, así que Vilma Palma, Ekhymosis y Fanny Lu se convierten en recetas bien combinadas. Ofrecen pizzas (pantalón y regulares), ensaladas, entradas y pastas con ingredientes como queso, tocineta, maíz, tomate y maduro (platano dulce). Los precios oscilan entre 12.000 y 20.000 pesos por plato fuerte.

El plato: Esa noche pedimos una ensalada Caprese ($7.000) con rodajas de tomate, hojas de albaca, queso y aceite de oliva. De plato fuerte fue una Pizza Pantalón llamada Vilma Palma ($17.900) para dos personas que combinaba maduro, tocineta, maíz, queso gratinado y queso con salsa napolitana. Los ingredientes se mezclaban bien formando un sabor agridulce y de sobremesa una gaseosa ($2.500) y un jugo natural (Frappe, por supuesto, por la manía de Estefanía).

Escogiendo yo: En resumen es un restaurante agradable con una propuesta un poco diferente, por lo de los nombres, y su relación precio - calidad es excelente y definitivamente, si no quedara al otro extremo de la ciudad, volveríamos a ir.



3/5 Tenedores

Comienza la aventura

Hace poco vi un meme, de esos que pululan en Facebook, que decía "Amar es, engordar juntos" y realmente es algo muy acercado a la realidad. Luego de esto Estefanía y yo, mi novia, nos dimos cuenta del jurgo - para los que no son colombianos jurgo es un montón - de historias, restaurantes, chuzos, comidas y platos que habían pasado por nuestro excelentísimo paladar y en muchas ocasiones  la decisión de dónde comer recaía en la suerte.

La idea es que cada semana registremos nuestras impresiones del restaurante visitado, eso si nuestra $ lo permite, con precio, locación, plato y puntaje. 

Así que sin mayores pretensiones más que de divertirnos escribiendo esto y calificar, en nuestra humilde opinión, a los restaurantes de la Sultana del Valle y uno que otro de afuera, comenzamos nuestra aventura.